Lehre Konditorei

Freistädter Straße 20, 4209 Engerwitzdorf
Lebens- und Genussmittel
Voraussetzungen:
Interesse an traditionellem Handwerk und moderner Technologie
Mögliche Termine:
jederzeit nach Absprache

In der Lehre Konditorei bei Honeder Naturbackstube GmbH lernst du unterschiedlichste Fähigkeiten: Die Herstellung aller Arten von Konditorwaren, wie z.B. Kuchen aus verschiedenen Teigen (Germteig, Blätterteig, Mürbteig, etc.). Das Füllen und Verzieren von Backwaren. Die Herstellung von Glasuren. Das Prüfen, behandeln und dosieren von Roh- und Hilfsstoffen. Wir bieten Dir während der gesamten Lehrzeit eine 5-Tage-Woche mit Arbeitsbeginn um 06:00 Uhr und Du hast am Nachmittag frei! Wir freuen uns auf deinen Schnuppertag als Konditor/Konditorin!

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Honeder Naturbackstube GmbH
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