Lehre Koch/Köchin

Die Lehre Koch/Köchin im STOCK*****s resort bildet dich zum Profi in der Küche aus. Neben der Zubereitung vielfältiger Speisen wie Suppen, Vorspeisen, Fisch, Fleisch, Soßen, Beilagen und Nachspeisen, lernst du auch die Erarbeitung von Speiseplänen und Menüfolgen. Die Kontrolle von Qualität, Menge und Preis von Lebensmitteln sowie deren Lieferbedienungen zählen ebenfalls zu deinem Ausbildungsinhalt. Das Lagern von Vorräten in Kühlräumen und das Informieren der Gäste über das Angebot an Speisen runden deine Lehre ab. Wir freuen uns auf deinen Schnuppertag als Koch/Köchin bei uns in Finkenberg im Zillertal!